Ruimte en vrij ademen! Op de 12e eeuwse woonheuvel langs het kronkelende veenriviertje de ´Giessen´ verrees na een felle brand in maart 2005, deze authentieke ´Kuiperhoeve´ letterlijk uit de as. De herbouwde boerderij verraadt de rijke cultuur van weleer en is in de oude bouwstijl herbouwd. De diverse kamers verschillen in prijs en hebben karakteristieke sfeerelementen, een voorrecht om in te wonen. Giessen-Oudekerk is vermoedelijk rond de dertiende eeuw ontstaan; in de veertiende eeuw werden er al jaarmarkten gehouden. De gotische kerk met de grote vierkante Lieve-Vrouwetoren is vijftiende-eeuws en is nog altijd beeldbepalend. In de directe omgeving is genoeg te beleven. De naam De Kuiperhoeve is vernoemd naar de familie ‘De Kuiper’ die hier eeuwen lang hebben geboerd en gewoond.